UN NUAGE DE CHOCOLAT
Nous avons participé, le mardi 16 novembre, au concours ACPPA du Goûter Presque Parfait avec un thème imposé, le Chocolat. La cuisine s’est retroussée les manches pour nous offrir 5 superbes gâteaux composés d’un biscuit succès, d’une mousse au chocolat et d’un insert caramel beurre salé et cacahuète. Les résidents ont apprécié ce goûter haut de gamme digne d’un pâtissier.
Nous avons pu réaliser une série de photos pour mettre en scène un des gâteaux en forme de nuage et proposer notre montage au groupe. Nous espérons être sur le podium pour encourager et remercier les efforts du personnel.
