REPAS GOURMAND

Cette année, encore, nous avons fêté, à La Colline de la Soie, le Beaujolais Nouveau. Jeudi 17 novembre nos résidents ont profité d’un repas spécial arrosé au Beaujolais Bio de chez Morel, vigneron-récoltant.

Une bonne ambiance qui s’est prolongée dans l’après-midi avec un spectacle de Guignol.

Rosette, Gratons

Velouté de Butternut

Saucisson Chaud

et

Pommes de Terre Farcies

Cervelle des Canuts

Omelette Norvégienne